北海道飲食店感染防止対策認証制度の取組事例

第三者認証
取組事例 05
  • 喫茶・カフェ

ランプライトブックスホテル札幌(ランプライトブックスカフェ札幌)

DATA
札幌市中央区南2条西7丁目5-1
TEL. 011-218-1511
URL.
営業時間/24時間営業
※ 提供時間は7:00〜22:00です。コロナ感染防止対策の自治体の要請により、営業時間が変動する可能性がございます。

感染症対策をご紹介

ランプライトブックスホテル札幌(ランプライトブックスカフェ札幌)

日頃からどのようなことに留意して、
感染防止対策を実施されていますか?

店舗ではアクリル板の設置のほか、館内の除菌消毒や定期的な換気の実施を心掛けています。また、お客さまにはマスク着用や、他のお客さまとのソーシャルディスタンス維持のご協力、こまめな手指消毒と体温チェックをお願いしています。

認証を取得するにあたり、意識したこと、
工夫したことを教えてください。

お客さまもスタッフも意識できるように、感染症対策へのご協力のお願いをポスターにして店舗に掲出しています。また公式サイトでも取り組みとお願いについて掲載しています。

認証の規定外で工夫されていること、
アイデアがあれば教えてください。

混雑状況によっては、一時的に店舗の利用人数を制限するようにしています。

スタッフへの感染防止に対する意識教育で
気をつけていること、工夫していることは?

すべてのスタッフを対象にマスクの着用、手洗い、消毒、就業前の検温を徹底しています。また、体調不良者が発生した場合の行動基準を設定し、スタッフの健康状態の管理も徹底して行っています。

実施している感染防止対策で、特にアピールしたいポイントを教えてください。

客席はスペースに余裕を持たせ、テーブルには大きなアクリル板を設置したゆとりのあるきれいな空間です。アルコース消毒も徹底していますので、安心して飲食をお楽しみいただけます。お客さまにも「お店が広く席の間隔に余裕があって安心」との声をいただいています。

お店のお料理や飲み物など、お店の特徴やアピールポイントを教えてください。

コーヒーとスイーツは北海道で14店舗を展開する「MORIHICO.」の人気メニューをお楽しみいただけます。パンは円山公園に本店を構え、東京など関東でも展開している「パンオトラディショネル」より人気の商品を仕入れています。

こんなサービスを実施中!

北海道の人気店から仕入れたこだわりのパンやスイーツ、ドリンクを取りそろえており、コーヒーや紅茶を楽しみながらゆっくりと本の世界に浸る、そんな贅沢な時間をお楽しみいただけます。

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